பச்சை பயிறு மற்றும் அரிசியை சேர்த்து நன்கு கழுவி 8 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்

8 மணி நேரம் கழித்து அதில் கொத்தமல்லி இஞ்சி பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்

அடுப்பில் தோசை கல்லை வைத்து சூடானதும் அதில் இந்த மாவை தோசை போல் ஊற்றவும்

ஒரு புறம் சிவந்த உடன் மறுபுறம் திருப்பி விட்டு எடுக்கவும்

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பச்சை பயிறு தோசை ரெடி