Kue Bolu Pisang Pandan Kukus

Iseng iseng buat bolu dan ada stok pisang yang masih dari pada dianggurin mending coba coba buat ini...ternyata hasilnya enak meskipun hanya bahan seadanya
Bolu pisang pandannya lembut banget dan enak banget
Kue Bolu Pisang Pandan Kukus
Iseng iseng buat bolu dan ada stok pisang yang masih dari pada dianggurin mending coba coba buat ini...ternyata hasilnya enak meskipun hanya bahan seadanya
Bolu pisang pandannya lembut banget dan enak banget
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan telur, gula dan vanili kemudian mixer hingga mengembang.
- 2
Setelah mengembang masukan mentega cair lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukan SKM lalu mixer kembali.
- 3
Masukan pasta pandan kedalamnya dan mixer kembali. Beri sedikit soda kue agar adonan yang dibuat tadi lebih mengembang
- 4
Tambahkan pisang yang telah dilumat sebelumnya lalu mixer kembali hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
- 5
Olesi loyang yang akan digunakan dengan minyak goreng hingga merata. Kemudian Tuang adonan yang telah dibuat tadi kedalamnya. Setelah selesai jangan lupa ketuk ketuk loyang agar adonan merata.
- 6
Panaskan kukusan lalu kukus bolu pisang pandan selama 45 menit. Jangan lupa tutup kukusan dikasih kain serbet agar air tidak menetes ke adonan dan tunggu hingga matang.
- 7
Angkat bolu pisang pandan kemudian tunggu agak dingin. Setelah agak dingin olesi dengan butter cream dan beri parutan keju diatasnya.
- 8
Kue Bolu Pisang Pandan kukus siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar