Cuci bersih potongan ayam lalu rebus sampai matang.

Seteleah rebusan ayam matang. tiriskan. jika sudah dingin suir2 ayam (jgn trllu kecil).

Siapkan terigu campur dengan bwang putih (diulek) telur dn garam, beri air aduk smpai rata jangn trllu encer. masukan suirn ayam kedalam adonan. panaskan minyak untuk menggoreng ayam, masukan ayam tepung kedalam minyak panas, goreng sampai warna kuning kecoklatan. jika sudah matang angkat tiriskan.

Untuk kuah siramnya:

Kupas wortel, cuci bersih. ptong memanjang. cuci daun selada lalu bagi dua/lbrnya stlh itu potong kecil2.

Kupas bawang putih lalu cuci. cuci juga daun bawang dn tomat. iris tipis bawang putih, iris serong daun bawang, untuk tomat buang isiannya lalu potong dadu. jgn lupa cabenya hihi (aku pke cbe kriting) diiria seprti daun bawang yah hehe

Setlh itu panaskan 1 sdm mnyk, masukan bawang putih dan cabe smpai harum stlh itu masukan wortel, aduk smpai set matang lalu mskan selada, tmbahkan saus tomat dan air lalu beri seduhan terigu agar kuah kental. setlah itu masukan tomat dan daun bawang. kuah siramnya siap.

Siapkan ayam dipiring lalu siram deeeeh... jaaadi hehe

Slmt mencoba bunbun