डोसा वाली चटपट मसाला आलू(dosa wale chatpate aloo recipe in hindi)
दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं कि डोसा बनाने के लिए आलू मसाला का स्वादिस्ट होना चाहिए तभी तो खाने का मजा दुगना हो जाता हैं। बहुत ही सरल तरीके से बनी डोसे वाली चटपटी आलू।
डोसा वाली चटपट मसाला आलू(dosa wale chatpate aloo recipe in hindi)
दोस्तों जैसा कि हम सभी जानते हैं कि डोसा बनाने के लिए आलू मसाला का स्वादिस्ट होना चाहिए तभी तो खाने का मजा दुगना हो जाता हैं। बहुत ही सरल तरीके से बनी डोसे वाली चटपटी आलू।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू को उबालें। अब छिलका उतार कर मसल ले। बाकी सामग्री को एकत्र कर लें । अब कराही में सरसों का तेल गर्म करें और हींग, कड़ी पत्ता और राई को चटका लें।
- 2
अब अदरख, मिर्च और प्याज को हल्का भुने। अब आलू डाले और मिला लें फिर अन्य सभी मसाला मिक्स करे और बारिक कटी हुई धनिया डाल कर मिला ले ।दो-तीन मिनट के लिए लो फ्लेम में भुने। जब कराही में आलू चीपकने लगे तो गैस बंद कर दे।
- 3
अब आलू मसाला बन कर तैयार हो गए हैं इसे डोसे के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (8)