Sotong Telur Masin
#goldenapron2020
#minggu26
Dah lama nak masak menu guna serbuk telur masin. Serbuk telur masin nie beli secara online kat Shopee masa awal PKP lepas. Tapi tak terbuat-buat. Masa tu susah nak keluar cari bahan basah. Pernah order sotong dan penjual hantar ke rumah maklum la PKP tapi dapat saiz kecil sangat.
Kebetulan masa pergi Sungai Besar lepas, borong sakan la barang basah segar. Dapat juga akhirnya mencuba resepi ini. Cuma warna serbuk telur masin nie jadi kemerahan sikit bila dibancuh. Rasa dah ok. Jom cuba, memang sedap😋
Sotong Telur Masin
#goldenapron2020
#minggu26
Dah lama nak masak menu guna serbuk telur masin. Serbuk telur masin nie beli secara online kat Shopee masa awal PKP lepas. Tapi tak terbuat-buat. Masa tu susah nak keluar cari bahan basah. Pernah order sotong dan penjual hantar ke rumah maklum la PKP tapi dapat saiz kecil sangat.
Kebetulan masa pergi Sungai Besar lepas, borong sakan la barang basah segar. Dapat juga akhirnya mencuba resepi ini. Cuma warna serbuk telur masin nie jadi kemerahan sikit bila dibancuh. Rasa dah ok. Jom cuba, memang sedap😋
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan yang diperlukan
- 2
Potong sotong kecil-kecil lebih kurang 1/2 inci, masukkan serbuk lada putih, telur dan tepung jagung. Kacau sebati
- 3
Goreng sotong tadi sekejap dan toskan
- 4
Cincang bawang putih, potong halus cili padi. Bancuh serbuk telur masin dengan sedikit air. Panaskan kuali dengan mentega
- 5
Tumiskan bawang putih, daun kari dan cili padi sampai naik bau
- 6
Masukkan bancuhan serbuk telur masin, kacau sebati dan masukkan sotong yang telah digoreng tadi.
- 7
Kacau rata dan boleh dihidang panas-panas😘
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)