Kerang saus tiram

Name: Kerang saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang kupas; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 7 bh cabe rawit; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

dini ariyanti @dhini_ar24

Sidoarjo

Kerang saus tiram

dini ariyanti @dhini_ar24

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkerang kupas
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
7 bhcabe rawit
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang kemudian rebus dengan sedikit garam sampai setengah matang
2

Iris bawang putih, bawang bombay dan cabe sesuai selera
3

Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan bawang bombay dan cabe
4

Masukkan kerang aduk" sebentar lalu tambahkan sedikit air, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa
5

Masukkan kecap dan saus tiram aduk sampai tercampur rata kemudian tes rasa jika sudah terasa pas tunggu sampai air menyusut
6

Hidangkan