MIE GORENG PEDAS LABU SIAM MOM 'K2'
Olahan mie yang enak.....nyummy🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu.
- 2
Ambil labu siam, kupas kulitnya, cuci dan iris memanjang dan sisihkan.
- 3
Ambil wajan atau panci,tuang air secukupnya, tambahkan sedikit garam, dan panaskan.
• Setelah air mendidih, pertama masukkan irisan labu siam, aduk-aduk sebentar lalu langsung angkat (supaya tesktur labu tetap kres) dan tiriskan.
- 4
Kedua, biarkan air mendidih kembali.Lalu masukan mie, rebus hingga setengah matang, angkat, tiriskan dan beri 1 sdm minyak goreng, ratakan dengan garpu supaya mie tidak lengket satu sama lain.
👉Kemudian tuang 1 bungkus bumbu rajik nasi goreng lalu campur rata menggun
- 5
Ambil semua bumbu yang telah diiris
- 6
Siapkan wajan,
• tuang 2-4 sdm minyak goreng dan panaskan.
• Lalu masukkan bawang putih tumis hingga kekuningan, selanjutnya masukkan semua irisan cabe tumis kembali hingga cabe layu dan aromanya wangi.
• Kemudian masukan irisan labu yang telah direbus sebelumnya dan tambahkan 1/4 sdt kaldu bubuk, aduk rata
- 7
Terakhir masukan mie yang telah rebus, campur rata dan beri sedikit air (3-4 sdm air) supaya bumbu meresap dan tercampur merata, aduk2 sampai air mengering. Matikan kompor.
- 8
TARA, MIE GORENG PEDAS LABU SIAM MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati dengan telur ceplok...nyummy
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar