Bolu Marmer/ Bolu Jadul

Ini bolu kesukaan banget buat temen minum kopi 😍😍 ini resep yg biasa ibu aku pakai, beliau punya 2 resep bolu marmer, telur 4 dan telur 6 tergantung ukuran loyangnya 😁 yg skrg aku bikin yg telur 4.. bolunya enak bgt dimakan anget2, kesukaan keluarga deh pokoknyaaa 😍😍
Bolu Marmer/ Bolu Jadul
Ini bolu kesukaan banget buat temen minum kopi 😍😍 ini resep yg biasa ibu aku pakai, beliau punya 2 resep bolu marmer, telur 4 dan telur 6 tergantung ukuran loyangnya 😁 yg skrg aku bikin yg telur 4.. bolunya enak bgt dimakan anget2, kesukaan keluarga deh pokoknyaaa 😍😍
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu. Lelehkan margarin dinginkan hingga suhu ruang. Sisihkan.
- 2
Mixer gula pasir, telur dan sp. Aku biasanya pake speed paling rendah dl sebentar sampai sp dll tercampur. Lalu speed dinaikan ke speed paling tinggi, mixer sampai kental berjejak.
- 3
Setelah itu tambahkan tepu g terigu yg sudah diayak. Aduk pakai mixer speed rendah sebentar, ratakan pakai spatula.
- 4
Lalu masukan margarin leleh. Mixer sebentar dengan speed paling rendah. Ratakan dengan spatula.
- 5
Ambil 1/3 adonan, masukan ke mangkok. Beri coklat bubuk, aduk balik. Boleh jg ditambah pasta coklat bila suka.
- 6
Siapkan loyang tulban, aku pakai diameter 24. Masukan dl adonan putih, lalu sedikit adonan coklat (boleh dimotif dl), tuang lg adonan putih.
- 7
Lalu tuang lagi sisa adonan coklat. Buat motif dengan lidi/sumpit. Panggang di rak paling bawah api sedang, kurang lebih 45-50 menit. Sesuaikan oven masing2 yaa..
- 8
Angkat dari oven. Sajikan hangat lebih enak 😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar (2)