Oseng daun pepaya jepang

Name: Oseng daun pepaya jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun pepaya jepang; 3 sdm rebon; Bumbu uleg kasar:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabe keriting merah; 5 buah cabai rawit; Bumbu lain:; 2-3 sdt saus tiram; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya penyedap rasa; 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis

El Huda Ummi @cook_2586753

lampung

Kali ke dua aku masak ini. Ku tambahkan rebon untuk pelengkapnya. Dan rasanya enak.. lebih enak tentunya.

Lebih banyak

Oseng daun pepaya jepang

El Huda Ummi @cook_2586753

lampung

Kali ke dua aku masak ini. Ku tambahkan rebon untuk pelengkapnya. Dan rasanya enak.. lebih enak tentunya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun pepaya jepang
3 sdmrebon
Bumbu uleg kasar:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahcabe keriting merah
5 buahcabai rawit
Bumbu lain:
2-3 sdtsaus tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyapenyedap rasa
3-4 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi daun pepaya jepang dan cuci bersih. Rebus dengan air mendidih sampai daun layu. Tiriskan dan iris tebal.
2

Rendam sebentar rebon lalu tiriskan. Goreng rebon sebentar saja di minyak panas. Jangan terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
3

Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang di uleg kasar. Masak sampai harum dan
Masukkan rebon dan aduk rata.