Katsu Zuchini,Terong dan Ubi ungu

Name: Katsu Zuchini,Terong dan Ubi ungu
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah zuchini ukuran besar potong2 jgn terlalu tipis; 1 buah terong; 2 buah ubi ungu ukuran sedang potong2; Secukupnya Tepung panir; Adonan basah :; 150 gr Terigu (kalo kurang tinggal tambahkan secukupnya); 1 sdm corn starch; Secukupnya Lada garam, garlic powder,onion powder; Secukupnya air sampai tekturenya cair, jgn terlalu encer ataupun kental

Je @jeli

Tgr&Jkt

Seperti biasa muter otak setiap hari buat bikin makanan beda2 dan menarik bisa dilirik sm krucil2... pejuang todler mana suaranya🙌 haha semangatt moms
#jelajahresepsehat

Lebih banyak

Katsu Zuchini,Terong dan Ubi ungu

Je @jeli

Tgr&Jkt

Seperti biasa muter otak setiap hari buat bikin makanan beda2 dan menarik bisa dilirik sm krucil2... pejuang todler mana suaranya🙌 haha semangatt moms
#jelajahresepsehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 buahzuchini ukuran besar potong2 jgn terlalu tipis
1 buahterong
2 buahubi ungu ukuran sedang potong2
SecukupnyaTepung panir
Adonan basah :
150 grTerigu (kalo kurang tinggal tambahkan secukupnya)
1 sdmcorn starch
SecukupnyaLada garam, garlic powder,onion powder
Secukupnyaair sampai tekturenya cair, jgn terlalu encer ataupun kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Buat adonan basah, campurkan semua bahan adonan basah. Lalu celupkan zuchini dan ubi ke adonan basah trs balit dengan tepung panir
2

Goreng hingga warna golden