Cah Brokoli Wortel

Source: Susan Mellyani
Akhir2 ini suamiku jadi pengikut dr. Zainul Akbar yaitu pakar/ahli dlm bidang makanan nabawi atau pakar makanan sehat.Hampir tiap hari suamiku nonton youtube nya.Makan pagi tempe mentah sama kurma,Besoknya alpukat sama kurma.Besoknya apel+timun+2 sdm madu+1/4 bh perasan jeruk lemon dll.Laukpun di rumah udah jarang banget yg goreng2 dlm minyak banyak apalagi yg tepung2an.Nah sayuran sehat ini salah satu request suamiku di tumisnya pake sedikit minyak zaitun tapi resepnya saya pake resep mbak Susan Mellyani dgn sedikit modifikasi spt ada tambahan wortel iris korek api.Terimakasih ya resepnya mbak Susan ...
Akhir2 ini saya agak males masak....ada rasa kurang semangat...paling2 aku nyelesaiin misi jadi pejuang golden apron 3 aja...habis itu aku nggak aktif lg di cookpad ya...simpan baik2 resep2 saya ya bunda2...semoga bermanfaat...
Soalnya saya baru mendaftar kuliah...kuliah2 saya ini yg menyita waktu saya...saya kuliah di bidang agama dan ikut kuliah online.Terimakasih bagi teman2 cookpader yg pernah recook resep2 saya ya...
Nggak tau kl saya berubah pikiran lain wkt shg masih bisa aktif di cookpad lg terimakasih banyak kpd mamah cookpad yg tdk pernah bosan2nya menyemangati saya selama ini.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
#CookpadIndonesia
#PGA105Weeks21
Cah Brokoli Wortel
Source: Susan Mellyani
Akhir2 ini suamiku jadi pengikut dr. Zainul Akbar yaitu pakar/ahli dlm bidang makanan nabawi atau pakar makanan sehat.Hampir tiap hari suamiku nonton youtube nya.Makan pagi tempe mentah sama kurma,Besoknya alpukat sama kurma.Besoknya apel+timun+2 sdm madu+1/4 bh perasan jeruk lemon dll.Laukpun di rumah udah jarang banget yg goreng2 dlm minyak banyak apalagi yg tepung2an.Nah sayuran sehat ini salah satu request suamiku di tumisnya pake sedikit minyak zaitun tapi resepnya saya pake resep mbak Susan Mellyani dgn sedikit modifikasi spt ada tambahan wortel iris korek api.Terimakasih ya resepnya mbak Susan ...
Akhir2 ini saya agak males masak....ada rasa kurang semangat...paling2 aku nyelesaiin misi jadi pejuang golden apron 3 aja...habis itu aku nggak aktif lg di cookpad ya...simpan baik2 resep2 saya ya bunda2...semoga bermanfaat...
Soalnya saya baru mendaftar kuliah...kuliah2 saya ini yg menyita waktu saya...saya kuliah di bidang agama dan ikut kuliah online.Terimakasih bagi teman2 cookpader yg pernah recook resep2 saya ya...
Nggak tau kl saya berubah pikiran lain wkt shg masih bisa aktif di cookpad lg terimakasih banyak kpd mamah cookpad yg tdk pernah bosan2nya menyemangati saya selama ini.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Semarang
#CookpadIndonesia
#PGA105Weeks21
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.Bawang putih gorengnya saya pake yg udah jadi saya beli di supermarket.
- 2
Tumis 2 siung bawang putih geprek dgn sedikit minyak zaitun(boleh ganti minyak jagung/sawit) hingga kuning.Setelah itu masukkan brokolinya aduk2 rata.Tuang air panas 1 cangkir (kira2 250 ml).Atau sesuai selera.Masak hingga air mendidih.
- 3
Setelah air mendidih bumbui dgn semua bumbu lain yg telah kita siapkan spt saus tiram, kecap asin dll.Aduk2 rata.Koreksi rasa.
- 4
Jika rasa udah pas masukkan wortel rajang.Aduk rata.Setelah itu tuang larutan meizena (1 sdm meizena+ 3 sdm air).Aduj2 rata lagi.
- 5
Karena wortel dirajang jadi tdk usah dimasak lama2 asal tercampur rata aja biar masih kres kres.Matikan api, lalu hidangkan di wadah saji dan ditaburi dgn bawang putih goreng yg udah di ulek.Ini masakkan sehat moms....enak gurih...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar