Bumbu Soto

Name: Bumbu Soto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Halus:; 150 gr bw.merah; 45 gr bawang putih; 1 sdm kunyit bubuk; 1/2 sdt merica bubuk (bs di tambah kl suka); Bumbu Cemplung:; 2 btg serai (geprak); 2 cm jahe (geprak); 5 lembar dun jeruk (remas); 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya minyak utk menumis

Indarwati @indarwati_nfc

Gresik

Ini bisa dipakai untuk beberapa kali masak ya mak. Aku sekalian bikin banyak, biar kalo pas kepingin soto tinggal pakai saja😁

Lebih banyak

Bumbu Soto

Indarwati @indarwati_nfc

Gresik

Ini bisa dipakai untuk beberapa kali masak ya mak. Aku sekalian bikin banyak, biar kalo pas kepingin soto tinggal pakai saja😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Halus:
150 grbw.merah
45 grbawang putih
1 sdmkunyit bubuk
1/2 sdtmerica bubuk (bs di tambah kl suka)
Bumbu Cemplung:
2 btgserai (geprak)
2 cmjahe (geprak)
5 lembardun jeruk (remas)
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus (aku pakai blender)
2

Tumis bumbu halus dan semua bumbu cemplung. Tumis sampai asat. Pakai api sedang cenderung kecil saja.
3

Biarkan dingin, masukkan wadah kedap udara, simpan di kulkas😍