Bolu Ubi Kayu

Kemarin sore Paksu panen Ubi Kayu disamping rumah, selain dibuat perkedel, jadi aku coba buat bolu. Yuk cekidot resepnya...😅
Bolu Ubi Kayu
Kemarin sore Paksu panen Ubi Kayu disamping rumah, selain dibuat perkedel, jadi aku coba buat bolu. Yuk cekidot resepnya...😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega+tepung, sisihkan.
- 2
Satukan terigu dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
- 3
Mixer telur, gula dan vanili sampai mengembang, putih dan kaku.
- 4
Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung yg sdh diayak, perlahan-lahan, lalu masukkan juga ubi kayu yg sdh diparut tadi, aduk rata. Ingat, jgn terlalu lama dimixer, ntra bantat.
- 5
Kemudian masukkan mentega cair yg sdh dimix dgn myk goreng, sedikit2 ke dlm adonan tadi, aduk rata dgn spatula.
- 6
Beri 4 tetes pewarna makanan dan beri mesis secukupnya, aduk rata. Lalu masukkan ke dlm loyang, ratakan. Masukkan ke dlm oven, masak sekitar 45 mnt dgn api sedang.
- 7
Setelah matang, angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba 😁🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)