Banana Nugget / Pisang Nugget
Source: Ummi Umar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang (me: pisang nangka) dgn garpu/ blender jg blh
- 2
Masukkan semua bahan lainnya ke dlm pisang yg sdh dihaluskan. Aduk rata
- 3
Tambahkan telur yg sdh dikocok lepas, aduk lg hingga rata.
- 4
Siapkan loyang yg sdh di oles minyak, tuang adonan dan ratakan. Kukus selama 20-30 mnt, tes tusuk, dinginkan
- 5
Potong sesuai selera, sisihkan. Buat bahan pencelup dgn melarutkan terigu,garam dan air. Celupkan potongan nugget d larutan terigu lalu gulingkan di tepung roti. Jika ingin hasil yg lbh besar, celup & gulingkan 2x sambil di tekan² agar tepung roti menempel.
- 6
Goreng dlm minyak banyak dgn api sedang sampai kuning keemasan. (Jika blm ingin digoreng simpan dlm wadah tertutup masukkan kulkas). Angkat dan tiriskan.
- 7
Setelah dingin hias dgn topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar