Cah Caisim Telur Puyuh

Name: Cah Caisim Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Caisim, potong serasi; 10 butir telur puyuh kukus, kupas; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 ruas Laos, geprek; 1 buah tomat potong-potong; sesuai selera Cabe merah; 1 sdt garam; 2 sdt gula; 1 helai daun salam; 2 sdm Minyak goreng

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Oke.. Another project from #WeekendChallenge #AdaApaCi ?

Ini merupakan menu bekal makan siang suami. Sangat receh sih kalau dibandingkan dengan mamak-mamak selebgram yang lunch box nya aduhai.. ngga kebayang itu nggarapnya jam berapa.

Dulu tuh aku suka terkagum-kagum kalau liat temanku masak, sementara aku bisanya cuma masak indomi.

Baru bisa masak tumis-tumis/cah/oseng itu setelah menikah. Itu pun sambil liat buku resep!

Setelah beberapa bulan masak, baru sadar, ternyata tumis-tumis sayur itu bumbunya cuma bawang merah, bawang putih. Kalau lagi ada bisa ditambah Laos dan daun salam. Dah gitu aja ternyata.. tinggal diganta-ganti aja isinya.

Dan dari kebiasaan baca resep dan nonton acara masak-masak, ada beberapa rumus yang biasa aku pakai untuk masakan per-cah-an ini 👇

🥗 Perbandingan bawang merah dan bawang putih biasanya 2:1
🥗 Perbandingan antara gula dan garam adalah 2:1, tapi tetep koreksi rasa sesuai selera ya ^^

#CookpadCommunity_Depok

Oke.. Another project from #WeekendChallenge #AdaApaCi ?

Ini merupakan menu bekal makan siang suami. Sangat receh sih kalau dibandingkan dengan mamak-mamak selebgram yang lunch box nya aduhai.. ngga kebayang itu nggarapnya jam berapa.

Dulu tuh aku suka terkagum-kagum kalau liat temanku masak, sementara aku bisanya cuma masak indomi.

Baru bisa masak tumis-tumis/cah/oseng itu setelah menikah. Itu pun sambil liat buku resep!

Dan dari kebiasaan baca resep dan nonton acara masak-masak, ada beberapa rumus yang biasa aku pakai untuk masakan per-cah-an ini 👇

🥗 Perbandingan bawang merah dan bawang putih biasanya 2:1
🥗 Perbandingan antara gula dan garam adalah 2:1, tapi tetep koreksi rasa sesuai selera ya ^^

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Cah Caisim Telur Puyuh

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Oke.. Another project from #WeekendChallenge #AdaApaCi ?

Ini merupakan menu bekal makan siang suami. Sangat receh sih kalau dibandingkan dengan mamak-mamak selebgram yang lunch box nya aduhai.. ngga kebayang itu nggarapnya jam berapa.

Dulu tuh aku suka terkagum-kagum kalau liat temanku masak, sementara aku bisanya cuma masak indomi.

Baru bisa masak tumis-tumis/cah/oseng itu setelah menikah. Itu pun sambil liat buku resep!

Dan dari kebiasaan baca resep dan nonton acara masak-masak, ada beberapa rumus yang biasa aku pakai untuk masakan per-cah-an ini 👇

🥗 Perbandingan bawang merah dan bawang putih biasanya 2:1
🥗 Perbandingan antara gula dan garam adalah 2:1, tapi tetep koreksi rasa sesuai selera ya ^^

#CookpadCommunity_Depok

Oke.. Another project from #WeekendChallenge #AdaApaCi ?

Ini merupakan menu bekal makan siang suami. Sangat receh sih kalau dibandingkan dengan mamak-mamak selebgram yang lunch box nya aduhai.. ngga kebayang itu nggarapnya jam berapa.

Dulu tuh aku suka terkagum-kagum kalau liat temanku masak, sementara aku bisanya cuma masak indomi.

Baru bisa masak tumis-tumis/cah/oseng itu setelah menikah. Itu pun sambil liat buku resep!

Dan dari kebiasaan baca resep dan nonton acara masak-masak, ada beberapa rumus yang biasa aku pakai untuk masakan per-cah-an ini 👇

🥗 Perbandingan bawang merah dan bawang putih biasanya 2:1
🥗 Perbandingan antara gula dan garam adalah 2:1, tapi tetep koreksi rasa sesuai selera ya ^^

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramCaisim, potong serasi
10 butirtelur puyuh kukus, kupas
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 ruasLaos, geprek
1 buahtomat potong-potong
sesuai seleraCabe merah
1 sdtgaram
2 sdtgula
1 helaidaun salam
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Tumis Bawang merah-putih, Laos dan daun salam hingga harum.
2

Masukkan tomat, cabe, gula-garam. Masak hingga tomat-cabe agak layu.
3

Masukkan caisim dan telur puyuh. Aduk-aduk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.