Kaastengel
Kaastengel adalah kue kering pertama yang kucoba buat sendiri setelah beli oven.
Kaastengel slalu menjadi menu wajib di meja tamu rumah Mama-ku ketika Idul Fitri tiba dan kami sekeluarga sangat menyukainya.
Resep ini kudapat dari IG-nya Bunda Didi. Bahannya simple dan rasanya sperti kaastengel buatan Mama-ku dulu.
Kaastengel
Kaastengel adalah kue kering pertama yang kucoba buat sendiri setelah beli oven.
Kaastengel slalu menjadi menu wajib di meja tamu rumah Mama-ku ketika Idul Fitri tiba dan kami sekeluarga sangat menyukainya.
Resep ini kudapat dari IG-nya Bunda Didi. Bahannya simple dan rasanya sperti kaastengel buatan Mama-ku dulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin dan kuning telur dengan kecepatan rendah asal rata.
- 2
Masukkan bahan kering ke kocokan mentega, aduk rata dengan spatula.
- 3
Masukkan keju parut, cubit-cubit adonan hingga keju merata.
- 4
Cetak sesuai selera, beri olesan kuning telur dan topping keju parut.
- 5
Panggang api atas bawah suhu 135 dC di selama 20 menit, lalu putar loyang dan panggang kembali selama 12 menit (hingga matang). Sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
- 6
Dinginkan kue yang sudah matang ke atas cooling rack. Lalu simpan di wadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar