Cireng isi abon

Name: Cireng isi abon
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tapioka; Garam dan penyedap rasa; secukupnya Abon sapi; 250 gr terigu; 1 bonggol bawang putih; secukupnya Air hangat

Lina nur @cook_4438728

Banjarmasin

Ini varian baru dr cireng mamanaya, cireng yg kenyal di tambah abon rasanya sesuatu banget 🤭
Resep ini ak recook resepnya mba Henny dengan sedikit modifikasi 🤭
#audisidutarecook #dutarecookbanjarmasin #ayiensquad
#weeklychallenge #AdaApaCi

Lebih banyak

Cireng isi abon

Lina nur @cook_4438728

Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10 orang

500 grtapioka
Garam dan penyedap rasa
secukupnyaAbon sapi
250 grterigu
1 bonggolbawang putih
secukupnyaAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Bikin adonan biang dulu : 300gr tapioka + terigu + bawang putih halus + garam dan penyedap ke dalam baskom, kemudian tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sampai menjadi pasta kalis...
2

Setelah kalis masukkan sisa tapioka kemudian uleni, tp jangan terlalu lama hanya sampai adonan biang terlapisi tepung saja agar adonan tidak keras
3

Pulung adonan kemudian pipihkan masukkan abon sebagai isian,, agar lebih mudah gunakan cetakan pastel untuk membentuknya
4

Setelah selesai masukkan ke kulkas,, dan goreng jika ingin menyantap,,, disajikan bersama saus sambal lebih enak
5

Selamat mencoba