Martabak mini empuk & lembut
Bikinnya udah lamaa tapi resepnya baru sempat diketik 🤭
Source : Tintin Rayner
Martabak mini empuk & lembut
Bikinnya udah lamaa tapi resepnya baru sempat diketik 🤭
Source : Tintin Rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir, vanili dan garam, aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2/pakai whisk. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit.
- 3
Kocok lepas telur dan gula pasir, tuang ke campuran terigu sambil diaduk. Masukkan soda kue dan margarin leleh. Aduk rata.
- 4
Panaskan snack maker anti lengket, jangan dilestarikan (cek suhu : taburi sedikit gula, jika gula mencairkan berarti cetakan siap dipakai).
Saat adonan dituang harus berbunyi "cessss".. setelah muncul gelembung2, kecilkan sedikit apanya biar ga gosong, segera taburkan gula. Tutup dengan kaca. - 5
Siapkan topping dekat kompor. Setelah martabak matang, cungkil dengan sendok, taruh di piring, oleh dengan margarin/butter, kental manis, lalu baru beri topping sesuka hati 🤤🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar