Cilok

Name: Cilok
Yield: 4org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung terigu 150gr (15 sdm); 1 sdt Garam; Bawang putih 4siung(halus kan); 1/2 sdt Merica bubuk; 1/4 sdt Ketumbar bubuk; 1/2 sdt Gula; 1 sdm Penyedap rasa ayam; 300 ml Air biasa; Tepung tapioka 150gr (8sdm); 3 batang Daun sop; 3 batang Daun bawang; Telur puyuh 10butir di belah 4 bagian (atau sesuai selera aja)

Diaryfoodiee @diary_foodiee

Kalimantan Selatan

Hujan hujan pengen ngemil trus cari2 resep nemu resep nya @Andhien's kitchen kebetulan dirumah ad tepung terigu dan tepung kanji,, cuss langsung eksekusi, dan ternyata lgsg berhasil.. Trimakasih mba @Andhien's kitchen resep ny..

#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#anaSQUAD

Lebih banyak

Cilok

Diaryfoodiee @diary_foodiee

Kalimantan Selatan

#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBanjarmasin
#anaSQUAD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4org

Bahan 1
Tepung terigu 150gr (15 sdm)
1 sdtGaram
Bawang putih 4siung(halus kan)
1/2 sdtMerica bubuk
1/4 sdtKetumbar bubuk
1/2 sdtGula
1 sdmPenyedap rasa ayam
300 mlAir biasa
Bahan 2
Tepung tapioka 150gr (8sdm)
3 batangDaun sop
3 batangDaun bawang
Pelengkap atau isian
Telur puyuh 10butir di belah 4 bagian (atau sesuai selera aja)

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Masak d atas kompor pakai api kecil aja bahan 1 sampe tercampur rata
2

Setelah masak pindah kn ke baskom dan masuk kan bahan 2, lalu aduk rata sampai tercampur semua nya(sambil di tes rasa klo kurang rasany bisa. D tambah)
3

Lalu ambil adonan sedkit2 lalu pipihkan, lalu tambahkan isian nya lalu tutup lalu bulat kan.. (besar adonan sesuai selera aja) sambil kita mencampur adonan, siapkn panci berisi air kira2 1000ml, lalu rebus dipakai buat merebus cilok ny nanti.
4

Sudah adonan habis, lalu rebus, kalau adonan sudah mengapung angkat,
5

Di resep asli pakai bumbu kacang,tp aku ga punya jd cuma d cocol pakai saos aja..