Roti Goreng Isi Coklat
Pengennya bikin Japanese milk bread tpi lagi malas ngadonin adonan dgn pewarna 😆😆 lihat dikulkas masih punya selai coklat sama wijen ya sudah jadilah roti goreng ini. Mohon maaf foto langkah²nya belum sempat soalnya punya 1 anak balita dan 1 anak bayi 😂 harap maklum ye...
Selamat mencoba 😇
Roti Goreng Isi Coklat
Pengennya bikin Japanese milk bread tpi lagi malas ngadonin adonan dgn pewarna 😆😆 lihat dikulkas masih punya selai coklat sama wijen ya sudah jadilah roti goreng ini. Mohon maaf foto langkah²nya belum sempat soalnya punya 1 anak balita dan 1 anak bayi 😂 harap maklum ye...
Selamat mencoba 😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula, ragi dan garam aduk².
- 2
Masukan telur, Lalu masukan susu cair secara bertahap. (Untuk ukuran susu cair kadang kurang dari 150 ml kadang juga harus ditambah lagi yg penting cukup sampai adonan menyatu dengan baik tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah) uleni sebentar.
- 3
Setelah itu masukan margarin lalu uleni sampai kalis. Tutup Adonan dgn serbet kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat (untuk waktu sesuai dgn suhu didapur kita jika suhu didapur kita panas adonan cepat mengembang sebaliknya jika didapur kita agak dingin biasanya adonan lambat mengembang).
- 4
Setelah mengembang kempeskan adonan agar udaranya keluar. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu bulat²kan (sesuai selera ya..) lalu beri isian dan bagian atas adonan oleskan sedikit air kemudian beri wijen.
- 5
Setelah selesai tutup kembali adonan selama 15 menit. Sambil kita memanaskan minyak untuk menggoreng.
- 6
Goreng roti dgn api kecil, saat menggoreng roti cukup balik sekali saja tdk perlu bolak balik ya.. setelah roti berubah warna angkat lalu tiriskan.
- 7
Roti Goreng Isi Coklat siap disajikan. Selamat menikmati 😇
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar