3. Keripik Cireng
Dulu pertama bikin berhasil tapi entah kenapa Ini adonan nya pecah dan gak bisa kalis. (Kurang sedikit air) Mau di tambah air takut kelembekan, jadi saya tambahin pewarna makanan cair dan yey berhasil. Saya selalu suka liat postingan bunda wawa wiati tapi dari setiap resep yg di posting beliau saya baru bikin ini, hehe
Bikin ini nyetak nya bisa sambil nonton tv tapi kalau saya punya 2 balita jadi sering di tinggal adonan nya (kasiaan).
Hasil yg saya goreng ini 2 mangkok bakso karena jam 19-30 itu entah kenapa saya merasa cape, ibu ngomel karna saya bebikinan yg di goreng terus (padahal jarang) belum anak" sebelum tidur harus di urus jadi adonan nya saya kasih ke tetangga , ^^
Source : Wawa Wiati
3. Keripik Cireng
Dulu pertama bikin berhasil tapi entah kenapa Ini adonan nya pecah dan gak bisa kalis. (Kurang sedikit air) Mau di tambah air takut kelembekan, jadi saya tambahin pewarna makanan cair dan yey berhasil. Saya selalu suka liat postingan bunda wawa wiati tapi dari setiap resep yg di posting beliau saya baru bikin ini, hehe
Bikin ini nyetak nya bisa sambil nonton tv tapi kalau saya punya 2 balita jadi sering di tinggal adonan nya (kasiaan).
Hasil yg saya goreng ini 2 mangkok bakso karena jam 19-30 itu entah kenapa saya merasa cape, ibu ngomel karna saya bebikinan yg di goreng terus (padahal jarang) belum anak" sebelum tidur harus di urus jadi adonan nya saya kasih ke tetangga , ^^
Source : Wawa Wiati
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ke 2 tepung, royco, garam aduk rata, sisihkan.
- 2
Masak air dgn bumbu halus sampai mendidih tuang ke tepung sambil di aduk dgn sendok kayu
- 3
Setelah adonan tidak terlalu panas uleni dgn tangan sampai adonan kalis
- 4
Ambil secuil adonan bulatkan lalu taruh di antara 2 lembar plastik, tekan sampai tipis (tekan dgn bagian bawah gelas) lalu susun di atas nampan yg telah di taburi tapioka, lakukan sampai adonan habis (kalau saya nyusun adonan keripik di piring plastik. lalu nanti di tutup plastik, susun lg adonan yg sudah di pipihkan di atas plastik itu. Kalau sudah penuh tutup lg bagian atas adonan dgn plastik dan susun lg adonan keripik di atas plastik, begitu strsnya sampai di rasa cukup baru mulai goreng)
- 5
Goreng dalam minyak panas, gunakan api cenderung kecil. Goreng sampai warna nya kekuningan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di wadah tertutup supaya renyah nya awet
- 6
(Sisa adonan di bungkus plastik supaya gak kering. Lalu ambil secukup nya setiap mau di bentuk bulat")
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar