ترشی لیته بادمجان 😋💙

Name: ترشی لیته بادمجان 😋💙
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 500 گرم بادمجان; 5 عدد سیر; هویج به مقدار لازم; 5 عدد فلفل تند; ادویه ترشی به مقدار لازم; سیاهدانه به مقدار لازم; سرکه انگور به مقدار لازم

بانوی مهر @a1376

اصفهان

#ترشی
#سرآشپز_طلایی
#لیته بادمجان
من عااااااشق این ترشی هستم.....با ماکارونی و دمپخت عااااااالی میشه😍😋
مقدار هر مواد بستگی به ذائقه هرکس داره.....با ما همراه باشید

بیشتر

ترشی لیته بادمجان 😋💙

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

500 گرمبادمجان
5 عددسیر
هویج به مقدار لازم
5 عددفلفل تند
ادویه ترشی به مقدار لازم
سیاهدانه به مقدار لازم
سرکه انگور به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

بادمجان را پوست گرفته وحلقه کرده با سرکه پخته و همه ی مواد را چرخ میکنیم
2

فلفل و سیر را خرد کرده مخلوط کنید
3

ادویه و سیاهدانه را با مواد ترشی ترکیب کرده و درب ظرف را میبندیم......ترشی ما بعد از پنج روز آماده است، نوش جان