Bruule Boom Viral
Belakangan ini cemilan Brulee Bomb Mama Gigi atau Nagita Slavina mendadak viral! Banyak yang bilang cemilan ini mirip dengan Bitterballen atau kroket.
Apa sih sebenarnya Brulee Bomb itu? Brulee Bomb adalah camilan berbentuk bola yang dilapisi dengan tepung roti. Brulee Bomb ini dibuat dari bahan berupa bumbu brulee berbasis bawang bombai, keju, susu dan daging. Kemudian dibentuk membentuk bola dan digoreng.
(Source Artikel : blog.alfacart.com)
Source : @yackikuka
Bruule Boom Viral
Belakangan ini cemilan Brulee Bomb Mama Gigi atau Nagita Slavina mendadak viral! Banyak yang bilang cemilan ini mirip dengan Bitterballen atau kroket.
Apa sih sebenarnya Brulee Bomb itu? Brulee Bomb adalah camilan berbentuk bola yang dilapisi dengan tepung roti. Brulee Bomb ini dibuat dari bahan berupa bumbu brulee berbasis bawang bombai, keju, susu dan daging. Kemudian dibentuk membentuk bola dan digoreng.
(Source Artikel : blog.alfacart.com)
Source : @yackikuka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin, tumis bawang hingga harum. Masukan beef corned, masak sebentar.
- 2
Masukan tepung terigu (semakin banyak tepung terigu semakin kental adonan) masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
- 3
Setelah rata masukan parutan keju mozzarella, kaldu bubuk dan merica bubuk. Kemudian masak hingga mengental. Angkat dan biarkan hingga dingin/ suhu ruangan.
- 4
Setelah dingin, mulai bentuk bola-bola pakai bantuan sendok. Basahi dulu tangan agar adonan tidak lengket dan bisa dibentuk. Besarnya adonan bisa disesuaikan selera masing-masing.
- 5
Siapkan telur kocok dan tepung panir. Celupkan adonan kedalam telur kemudian balurkan dengan tepung panir.
- 6
Masukan kedalam freezer selama 15 menit. Goreng adonan dengan metode deep fry. Tiriskan.
- 7
Siap disajikan. Dicocol mayonaise/ saus sambal lebih endeus 🤩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar