Perkedel Soto Betawi
Anak2 sukaaa bangettt kalau makan soto betawi dipakein perkedelll..makannya bakalan lahaaapppp bangettt...Resep ini resep warisan dari mamaku..😁
Perkedel Soto Betawi
Anak2 sukaaa bangettt kalau makan soto betawi dipakein perkedelll..makannya bakalan lahaaapppp bangettt...Resep ini resep warisan dari mamaku..😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang yg sudah dipotong kecil2 dan direndam air garam. Gorengnya tunggu minyak sampe panas benar yaaa, masaknya sampai agak kecokelatan atau kira2 sdh matang merata..
- 2
Iris2 daun seledri tipis2 aja..
- 3
Lumatkan kentang..kalau aq aq ulek2 di baskom..😁
- 4
Kocok lepas telur dengan garam, pala yg sudah diparut, lada dan penyedap..
- 5
Campur dengan kentang yang sudah dilumatkan, aduk rata.
- 6
Bulat2kan adonan kalau utk soto betawi ala mamaku sih kecil2, jdi anak2 bisa lahap makannya..
- 7
Kocok lepas telur..Panaskan minyak dengan api sedang cemplungkan adonan satu persatu ke kocokan telur usap2 dengan jari lalu lgsg goreng ke dalam minya panas.. Jika sdh berwarna kecokelatan angkat..dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar