کیک ژله ای (بدون فر)

Name: کیک ژله ای (بدون فر)
Yield: 4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 پیمانه آرد; نصف پیمانه روغن; 2 ق چ بیکینگ پودر; نوک ق چ وانیل; 1 بسته ژله (طعم دلخواه); 1 لیوان آب جوش; 3 عدد تخم مرغ; 2/3 پیمانه شکر

Mohadese @cook_Mohadese

شیراز

خیلی خیلییی بافت لطیف و نرمی پیدا میکنه و طعم جالب و خوشمزه ای هم میگیره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید...
#بدون_فر
#سرآشپز_طلایی

بیشتر

کیک ژله ای (بدون فر)

Mohadese @cook_Mohadese

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

نیم ساعت

4 نفر

2 پیمانهآرد
نصف پیمانهروغن
2 ق چبیکینگ پودر
نوک ق چوانیل
1 بستهژله (طعم دلخواه)
1 لیوانآب جوش
3 عددتخم مرغ
2/3 پیمانهشکر

ذخیره شد

مراحل تهیه

نیم ساعت

1

آب جوش رو روی پودر ژله بریزید و خوب هم بزنین تا کاملا ترکیب بشن و کناری بذارین تا خنک بشه.(من پودر ژله طالبی استفاده کردم سبز کمرنگ شد)
2

تخم مرغ و شکر و وانیل رو در کاسه ای ریخته و حدود 5دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.
3

آرد و بیکینگ پودر رو 3بار الک کنید و بعد از اینکه روغن و ژله رو روی مواد تخم مرغی ریختید اینارو هم بریزید.و با لیسک خوب همبزنید تا بخوبی ترکیب بشن و خمیر گلوله شده نمونه بینش.
4

توی قابلمه یا ظرفای رژیم لاغری که از قبل چرب شده بریزید و سرش رو بذارید تا حدود25الی نیم ساعت.(اگر قابلمه معمولی استفاده میکنید حتما دمکنی بذارین و اگر مث من ظرف رژیمی استفاده میکنید نیازی نیس)(زیر ظرفتون زیردیگی بذارین و روی شعله وسط قرارش بدین قبل از اینکه کیکتون رو بذارید 1دقیقه صبر کنید تا زیر دیگی داغ بشه بعدش ظرف رو روش قرار بدین و شعله رو کم کنید)
5

بعد از مدت زمانی که گفتم درش رو بردارید و با یک خلال تست کنید اگر چیزی بهش نچبید یعنی آماده هست و نوش جان کنید.
6

میتونید تا کیکتون داغ هست شکلات روش رنده کنید زود آب میشه و ظاهری قشنگتر بهش میده.یا با مربا روش رو تزیین کنید.