Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus spaghetti la fonte; 1 sdt garam; secukupnya Keju parut; 250 gr daging giling atau bisa diganti kornet; 2 buah bawang bombai iris; 4 buah bawang putih cincang halus; 500 gr tomat, rebus lalu buang kulit dan bijinya; 1 botol kecil saos tomat botolan saya pakai del monte; 2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 1 sdt gula pasir; 3 sdm minyak untuk menumis; 200 ml air

Angky Soekirno @AngkitaSari0303

Purwokerto

Pasta merupakan salah satu makanan kesukaan aku, jadi kadang aku bikin saus bolognese banyak sekalian buat stok klo sewaktu-waktu pengin spaghetti tinggal rebus pastanya aja.

Lebih banyak

Spaghetti Bolognese

Angky Soekirno @AngkitaSari0303

Purwokerto

Pasta merupakan salah satu makanan kesukaan aku, jadi kadang aku bikin saus bolognese banyak sekalian buat stok klo sewaktu-waktu pengin spaghetti tinggal rebus pastanya aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

6 porsi

1 bungkusspaghetti la fonte
1 sdtgaram
secukupnyaKeju parut
Saus Bologmesse
250 grdaging giling atau bisa diganti kornet
2 buahbawang bombai iris
4 buahbawang putih cincang halus
500 grtomat, rebus lalu buang kulit dan bijinya
1 botol kecilsaos tomat botolan saya pakai del monte
2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu sapi bubuk
1 sdtgula pasir
3 sdmminyak untuk menumis
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus air sampai mendidih lalu beri 1sdt garam lalu masukan spaghetti, masak kurang lebih 10 menit sampai spaghetti matang, angkat lalu tiriskan
2

Blender tomat dan air hingga halus lalu sisihkan
3

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, lalu masukkan daging giling, masak hingga daging matang
4

Setelah daging matang masukkan tomat yg sudah di blender lalu tambahkan saos botolan, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam masak hingga mendidih, matang dan mengental
5

Platting spaghetti diatas piring lalu beri saus secukupnya beri taburan keju parut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Angky Soekirno @AngkitaSari0303

pada 18 Oktober 2020 08.35

Purwokerto

Aku suka banget ngoprek2 dapur entah masak atau bikin kue, modal resep2 turun temurun dari keluarga dan belajar otodidak, semoga dari hobby ini menjadi peluang usaha yang bagus. Semoga bisa sharing2 dengan suhu-suhu yg ada disini...🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya