Martabak mini empuk

Name: Martabak mini empuk
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu; 1 sdm susu bubuk; 200 ml air (pertama); 50 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1/4 sdt garam; 1 telur; 50 ml air (kedua); 1/2 sdt soda kue; Toping:; Kacang; Ceres; Keju parut; Wijen; Susu skm

Bunda Khay🌻 @ibunnmasak

Bandung

Makanan fav , kl beli yg gede kadang pengen semua rasa ada..coba bikin sdr aja d rmh, dengan cetakan yg mini ini biar semua rasa ada 😁 empuk bgt ini dan anti gagal 👌

Lebih banyak

Martabak mini empuk

Bunda Khay🌻 @ibunnmasak

Bandung

Makanan fav , kl beli yg gede kadang pengen semua rasa ada..coba bikin sdr aja d rmh, dengan cetakan yg mini ini biar semua rasa ada 😁 empuk bgt ini dan anti gagal 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 org

200 grterigu
1 sdmsusu bubuk
200 mlair (pertama)
50 grgula pasir
1/2 sdtvanili
1/4 sdtgaram
1telur
50 mlair (kedua)
1/2 sdtsoda kue
Toping:
Kacang
Ceres
Keju parut
Wijen
Susu skm

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur air 200 ml dgn vanili, gula, dan garam aduk hingga larut
2

Siapkan wadah campurkan terigu dan susu, masukan campuran air 200ml, aduk rata, diamkan 30 menit. Tutup dgn lap bersih.
3

Setelah 30 menit masukan telur, dan campurkan 50 ml air kedua dgn soda kue aduk hingga larut. Masukan ke bahan adonan. Aduk rata.
4

Panaskan teflon cetakan martabak, masukan adonan 1 sendok sayur ratakan pinggirnya hingga terbentuk lapisan tipis, tutup. Gunakan api kecil ya. Setelah terlihat rongga² olesi margarin, gula pasir (optional)dan beri toping sesuai selera
5

Angkat martabak jk sudah berwarna kecoklatan, tuangkan susu skm.