Aktifkan ragi dlu, siapkan susu hangat tmbhkn gula&ragi aduk sampai rata, lalu diamkan sekitar 10 menit, jika ragi sdh mengembang berarti ragi masih aktif yaaa...

Lalu tuang terigu ke dalam wadah, tmbhkn telur aduk rata, lalu tmbhkn adonan ragi td sedikit² sambil diaduk sampai rata, lalu uleni dgn tangan sampai ½ kalis

Stlh ½ kalis tmbhkn garam dan mentega, uleni sampai kalis elastis yaaa, lalu proofing selama -+1 jam, stlh 1 jam adonan mengembang 2x lipat, kempiskan

Pindah ke wadah yg lebih luas, jg lupa wadah nya dikasih taburan terigu, lalu gilas adonan sampai ketebalan sesuai selera, lalu potong² oles tipis dg air, beri taburan wijen, lalu diamkan sekitar 10 menitan

Setelah 10 menit, adonan siap digoreng, jgn lupa minyaknya agak banyak, lalu panaskan minyak sampai bener² panas okeeyyy....seperti goreng donat, goreng odading jg hnya 1x balik stlh matang, angkat, tiriskan, daann sajikaann.Selamat Mencoba😊

💖Happy Cooking💖