Carrot Cake brown sugar praktis

Kue ini adalah favorit ku dan ibuku... hampir setiap liburan ke Bali pasti selalu beli carrot cake nya BIKU, yg rasanya endeus.. dah lama pengen banget, akhirnya nyoba bikin.. dan ternyata carrot cake BIKU gak kalah sama bikinan ku ini 👌🥰🤩 nailed it!
Approved by my mom also 🧡🧡🧡
Source: youtube kokiku TV, host Melati Putri... combine dengan resepnya Tintin Rayner.. rasanya jadi perfect 👌
Carrot Cake brown sugar praktis
Kue ini adalah favorit ku dan ibuku... hampir setiap liburan ke Bali pasti selalu beli carrot cake nya BIKU, yg rasanya endeus.. dah lama pengen banget, akhirnya nyoba bikin.. dan ternyata carrot cake BIKU gak kalah sama bikinan ku ini 👌🥰🤩 nailed it!
Approved by my mom also 🧡🧡🧡
Source: youtube kokiku TV, host Melati Putri... combine dengan resepnya Tintin Rayner.. rasanya jadi perfect 👌
Cara Membuat
- 1
Campurkan wortel parut dengan kismis dan aduk dengan tepung terigu sekitar 2 sdm supaya nanti tidak mengendap kebawah adonan
- 2
Campurkan Gula pasir & brown sugar kedalam mixing bowl lalu masukkan minyak & telurnya, tambahkan vanila ekstrak, lalu aduk rata, dan tambahkan dengan baking soda, garam, kayu manis bubuk, pala bubuk, bumbu spekoek & baking powder, lalu aduk rata kembali. Masukkan tepung dan campuran wortel & kismis menjadi 1 kedalam mixing bowl nya.
- 3
Siapkan loyang yg sudah dilapisi dengan minyak & kertas roti. Laku masukkan adonan yg sudah tercampur rata tadi. Panggang dengan suhu 170 derajat selama 30-35 menit.
- 4
Untuk bikin icing/ cream cheese frosting nya saya menggunakan cream cheese ricotta merk yummy, dicampur dengan butter dan gula halus. Mixing sampai rata dan halus.
- 5
Oleskan icing diatas carrot cake nya, lalu dikasih taburan almond atau kismis atau wortelnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar