दम आलू (Dum aloo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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पहले आलू शिल करके धो के कट ले प्याज़ को शील करके कट कर के धौ। ले और मिर्ची को धो कर कट ले
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सब कुछ कट कर बाकी मसाला को के
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कढ़ाई गरम कर टेल को डाले और गरम कर ले सारे मसाला को और प्याज़ को फ्राई करे और ब्राउन होने तक पकाएं और आलू को डाले फ्राई करें आप हमें किचेन किंग चीनी डाले ढक दे
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ढक ने के बाद पका ले और पानी दे जैसे पानी देना हो जाएंगे और पका लें 15 मिनट तक जैसे हो जाएंगे सर्व कर पूरी से
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