Tiramisu Birthday Cake
Niat banget buat cake ultah anak biarpun gak di rayain tp puas bgt kalo bisa bikin bday cake sendiri.🤩
(Source by Youtube : Peggy Louisa)
Tiramisu Birthday Cake
Niat banget buat cake ultah anak biarpun gak di rayain tp puas bgt kalo bisa bikin bday cake sendiri.🤩
(Source by Youtube : Peggy Louisa)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap kan bahan cake, Mixer campuran Putih Telur+SP+Gula+Garam+vanili hingga kental berjejak
- 2
Masukan bahan kering, terigu+maizena yg sudah di ayak bergantian dengan mentega cair, aduk perlahan dan searah dg mixer, panggang 30 menit / tes tusuk, keluarkan cake dr loyang dinginkan lalu belah 3 (potong bagian yg tdk rata)
- 3
Masukan kuning telur dan gula halus masak di atas air mendidih hingga mengental, dinginkan dan
- 4
Kocok liquid whipcream hingga kaku, masukan keju mascarpone aduk hingga rata, dan masukan campuran kuning telur dan gula yg sudah dingin
- 5
Setelah whip dan mascarpon tercampur masukan essense rhum / vanilla, jika sudah tercampur pindahkan ke plastik segitiga
- 6
Penyelesaian akhir, ambil 1 layer cake, semprot dengan campuran kopi instan dan gula hingga cake lembab/bisa mnggunakan kuas, lalu oles campuran cream ke layer cake tg sudah lembab lakukan terus hingga layer cake terakhir, penyelesaian bisa di hias sesuai keinginan menggunakan spluit
- 7
Terakhir taburi cake dengan cokelat bubuk menggunakan saringam agar tdk menggumpal, hias dengan tropper dan lilin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Doa terbaik tuk ibu desrina dan keluarga
Sukses jga buat toko kecilnya
Aamiin