Donat Kentang (lagi)
Bismillah, dapat surat dari Tehmin untuk buat makanan atau kudapan dengan tema digoreng. Karena PakSu suka banget sama yang namanya DoKen jadilah bebikinan DoKen #janganbosenyaMom'slihatpostinganDoKensaya 😁
Donat Kentang (lagi)
Bismillah, dapat surat dari Tehmin untuk buat makanan atau kudapan dengan tema digoreng. Karena PakSu suka banget sama yang namanya DoKen jadilah bebikinan DoKen #janganbosenyaMom'slihatpostinganDoKensaya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, ayak tepung terigu tambahkan gula pasir, susu bubuk dan ragi instant. Aduk rata
- 2
Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan. Kocok kuning telur dengan susu cair, masukkan ke dalam wadah
- 3
Mixer dengan speed 1 sampai setengah kalis. Selanjutanya tambahkan garam dan mentega, mixer dengan speed 2 selama kurleb 20 menit #lama waktu pengulenan dan speed mixer disesuaikan dengan mixer masing-masing ya Mom's
- 4
Istirahatkan 20 menit. Degas adonan, potong timbang sesuai selera, bulatkan hingga halus #dokensayakurangmulus sudahdiburumintadigoreng 😂
- 5
Lubangi dengan bantuan spuit/tutup botol/paling mudah dengan jari sambil diputar-putar. Istirahatkan 15 menit. Panaskan minyak goreng dengan api cenderung kecil, goreng doken cukup satu kali balik saja ya Mom's. DoKen siap dihidangkan, happy cooking Mom's
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar