Beef Lasagna (Ekonomis)

Name: Beef Lasagna (Ekonomis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit pangsit, rendam sebentar dg air hangat; BAHAN SAOS MERAH :; 250 gram daging sapi cincang; 1/2 butir bawang bombay (cincang); 4 siung bawang putih (cincang); 1 bungkus saos bolognies (kurleb 300 gram); 2 sdm soas tomat; 1/2 sdk lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt oregano; 2 sdm minyak sayur (aku ; pakai canola) utk menumis; BAHAN SAOS PUTIH :; 50 gram margarin; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 500 ml susu cair full cream; 100 grm keju cheddar parut; Keju mozzarela secukupnya utk taburan

Nana Naura @cook_34512

Pamulang

Kenapa Ekonomis..😁 krn saya pakai kulit pangsit, dan soal rasa tetep aja mantaap..👍🥰

Lebih banyak

Beef Lasagna (Ekonomis)

Nana Naura @cook_34512

Pamulang

Kenapa Ekonomis..😁 krn saya pakai kulit pangsit, dan soal rasa tetep aja mantaap..👍🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskulit pangsit, rendam sebentar dg air hangat
BAHAN SAOS MERAH :
250 gramdaging sapi cincang
1/2 butirbawang bombay (cincang)
4 siungbawang putih (cincang)
1 bungkussaos bolognies (kurleb 300 gram)
2 sdmsoas tomat
1/2 sdklada bubuk
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtoregano
2 sdmminyak sayur (aku ; pakai canola) utk menumis
BAHAN SAOS PUTIH :
50 grammargarin
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
500 mlsusu cair full cream
100 grmkeju cheddar parut
Keju mozzarela secukupnya utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Saos Merah : Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bombay smpe layu, masukkan daging giling, masak hingga daging matang. Kemudian masukkan bumbu lainnya, masak sampe mendidih kan cek rasa 👌
2

Saos Putih : panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk sampe rata, kemudian masukkan keju, kemudian susu cair, dan bumbu2 lainnya, aduk sampe rata, dan cek rasa 👌
3

Penyelesaian : Siapkan pinggan tahan panas/loyang yg sdh diolesi margarin. Tata kulit pangsit kemudian saos merah, tutup kulit pangsit lagi, kemudian saos putih, tutup kulit pangsit lagi, bergantian smpe penuh.
4

Kemudian beri atasnya dg taburan keju mozzarela.. dan taburi oregano.. panggang selama 25 menit, api atas bawah suhu 170⁰. Daaan.. siap dinikmati..👌 Selamat mencoba ya.. smoga bermanfaat.. 🥰