Roti sobek
Ini resep saya takar sendiri.rada lupa brp gram untuk resep ini.tpi jika susu cair nya krbanyakan bisa di kurangi ya,dan jk mentega kedikitan bsa di tambahkan.sesuaikan saja.
Roti sobek
Ini resep saya takar sendiri.rada lupa brp gram untuk resep ini.tpi jika susu cair nya krbanyakan bisa di kurangi ya,dan jk mentega kedikitan bsa di tambahkan.sesuaikan saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah.masukkan tepung,gula,telur,ragi lalu mixer setelah itu masukkan susu cair secara bertahap hingga tercampur semua(jika kebanyakan bisa dikurangi,jika dikit bisa di tambahkan)ulen hingga setengah kalis..setelah itu masukkan mentega/butter dan garam(bisa di tambah jk kurang,bs di kurang jika kebanyakan)ulen dgn mixer sampai kalis elastis
- 2
Setelah kalis,bulatkan lalu profing selama 1jm.jika sdh mengembang bentuk adonan yg di sukai ya.beri isian lalu bentuk lgi trus diamkan selama 30mnt hingga mengembang.
- 3
Jika sdh mengembang olesi atasnya dgn susu cair lalu panggang di oven selama 20mnt api atas bawah suhu 180derjat.sesuaikan oven masing2 ya.jika sdh mteng angkat dan olesi selagi panas dgn butter.selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar