Bolu Kering Jadul (Kue Bahulu)

Bolu kering jadul ini mungkin sudah mulai jarang ditemuin di warung warung yaa saat ini. tipikal bolu jadul yang agak seret saat dimakan ini selalu ngangenin. Naahh kalo bisa bikin sendiri ngapain beli yekaaann? 😆😆😆 bolu kering ini lumayan irit sekali bahannya, cara bikinnya pun sangat mudah. Yuk cobain bikin 😍
NOTE:
• selalu panaskan cetakan saat akan menuang adonan keatasnya
• tuang adonan keatas loyang saat loyang bener bener panas (baru keluar dari oven) agar saat matang kue tidak lengket
• minyak goreng bisa diganti dengan carlo atau margarin
• adonan bisa mengantri untuk dioven
• pastikan telur dalam keadaan fresh dan suhu ruangan
Source: @juwitacc
#GA_TheNextLevel #minggu22
Bolu Kering Jadul (Kue Bahulu)
Bolu kering jadul ini mungkin sudah mulai jarang ditemuin di warung warung yaa saat ini. tipikal bolu jadul yang agak seret saat dimakan ini selalu ngangenin. Naahh kalo bisa bikin sendiri ngapain beli yekaaann? 😆😆😆 bolu kering ini lumayan irit sekali bahannya, cara bikinnya pun sangat mudah. Yuk cobain bikin 😍
NOTE:
• selalu panaskan cetakan saat akan menuang adonan keatasnya
• tuang adonan keatas loyang saat loyang bener bener panas (baru keluar dari oven) agar saat matang kue tidak lengket
• minyak goreng bisa diganti dengan carlo atau margarin
• adonan bisa mengantri untuk dioven
• pastikan telur dalam keadaan fresh dan suhu ruangan
Source: @juwitacc
#GA_TheNextLevel #minggu22
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 190 derajat api atas bawah. Masukkan loyang sekalian agar loyang panas. Jangan lupa oles minyak tipis tipis sebelum loyang dipanaskan. Kocok telur, gula dan garam hingga adonan mengembang kental putih dan berjejak
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanilli, dan bpda yang telah diayak. Kocok dengan speed rendah hingga rata sebentar saja.
- 3
Masukkan adonan dalam piping bag agar mudah dituang diatas loyang. Tuang adonan diatas loyang yang telah dipanaskan. Oven dengan suhu 190 dercel api atas bawah 10 menit (sampai golden brown. Sesuaikan dengan oven masing masing
- 4
Jika menginginkan kue yang lebih kering lagi silahkan tambah waktu pengovenan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (17)