Roti sobek anti gagal ala nurma 😊
Karna suami suka roti jadi aku coba bikin
Roti sobek anti gagal ala nurma 😊
Karna suami suka roti jadi aku coba bikin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan ragi kedalam susu tambah 1 sdm gula lalu diamkan 5 menit untuk mengetahui apakah raginya aktif atau gak
- 2
Kemudian campurkan tepung, telur gula dan susu yg sudah di campur ragi uleni atau mixer sampai stngh kalis
- 3
Setelah stngh kalis masukan margarin dan garam uleni kembali sampai kalis elastis. Pengulenan harus benar benar sempurna agar roti dapat mengembang dan tekstur nya lembut
- 4
Setelah kalis istirahatkan selama 1 jam. Kemudia bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera
- 5
Isi adonan dengan coklat lalu bulatkan dan cubit agar tidak bocor
- 6
Istirahatkan kembali selama 1 jam. Lalu oven di rak bawah selama 40 mnt kemudian pindah ke oven atas selama 5 menit
- 7
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar