Juhu Singkah / Sayur Umbut Kelapa kikil

Dapoer Hanna @Nata1812_DH
Ini pake bumbu yang sederhana aja,gak banyak bumbu tapi rasanya tetap mantaaap
Juhu Singkah / Sayur Umbut Kelapa kikil
Ini pake bumbu yang sederhana aja,gak banyak bumbu tapi rasanya tetap mantaaap
Cara Membuat
- 1
Rebus umbut kelapa dengan kikil sampai empuk,jika sudah empuk tiriskan
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombai,jika sudah menguning masukan umbut dan kikil aduk merata tambahkan santan kara,kunyit bubuk dan lada bubuk
- 3
Setelah itu tambahkan air,biarkan sampai mendidih,masukan garam dan kaldu ayam sy pake kaldu ayam kampung
- 4
Koreksi rasa jika sudah pas boleh matikan api dan siap di hidangkan
- 5
Note:umbut ini bisa dari umbut sagu,umbut sawit dan kelapa. Dan sebelum memasaknya terlebih dahulu di rebus. Umbut ini cocok di campur dengan daging,dan bisa dimasak sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13933658



Komentar