Chocolate Marble Cheesecake
Bagi yang suka sensasi cheese dalam bolu coklat yang lembut pasti cocok banget dengan cake satu ini. Dengan topping coklat chopped yang nyoklat banget membuat pecinta coklat pasti ketagihan, nikmati kelezatan coklat dan keju dalam setiap gigitan.
#GA_TheNextLevel
Sumber: Moucup
[ https://www.instagram.com/p/CDsIr8UlO6U/ ]
Chocolate Marble Cheesecake
Bagi yang suka sensasi cheese dalam bolu coklat yang lembut pasti cocok banget dengan cake satu ini. Dengan topping coklat chopped yang nyoklat banget membuat pecinta coklat pasti ketagihan, nikmati kelezatan coklat dan keju dalam setiap gigitan.
#GA_TheNextLevel
Sumber: Moucup
[ https://www.instagram.com/p/CDsIr8UlO6U/ ]
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Preheat oven dengan suhu 100°C api atas bawah. Siapkan bahan A,B, dan C.
- 2
Mixer bahan A dengan speed sedang selama 8 menit.
- 3
Masukkan telur bergantian dengan bahan B. Mixer dengan speed pelan-sedang selama 4-6 menit.
- 4
Terakhir masukkkan whipped cream cair dan aduk memakai spatula.
- 5
Mixer creamcheese hingga lunak. Masukkan gula lalu mixer hingga rata. Masukkan garam, tepung lalu telur, dan mixer kembali hingga rata.
- 6
Tuang 525 gram adonan coklat ke dalam loyang 20x20x7 cm (alasi kertas, olesi butter), lalu timpa dengan adonan creamcheesenya
- 7
Tutup kembali dengan adonan coklat sisa. Lalu taburi coklat yang sudah di chopped.
- 8
Putar tombol oven ke 150°C panggang selama 1 jam. Turunkan oven ke suhu 125°C panggang kembali selama 30 menit/sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
Mohon dijawab 🙏🏻