Bolu Tape Keju

Selalu suka makanan yg pake tape singkong atau peuyeum, mau itu dimakan langsung, diolah jadi colenak, atau pun di bikin bolu kayak gini... ga bakalan bisa nolak deh... 🤩
Bolu Tape Keju
Selalu suka makanan yg pake tape singkong atau peuyeum, mau itu dimakan langsung, diolah jadi colenak, atau pun di bikin bolu kayak gini... ga bakalan bisa nolak deh... 🤩
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, susu bubuk dan maizena, saring
- 2
Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang kental berjejak +/- 15 menit dgn speed tinggi. Setelah itu turunkan ke speed terendah (pake speed 1) lalu masukkin tape dan campuran tepung secara bergantian; mixer hingga rata.
- 3
Masukkan butter/margarin cair, aduk dgn spatula dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata, jangan sampai ada butter/margarin yg mengendap atau tidak tercampur karena akan menyebabkan bolu menjadi bantat. Terakhir masukkan keju parutnya, aduk asal rata saja.
- 4
Panggang dengan suhu 180’c selama 40 menit / hingga kue matang sempurna sesuai oven masing-masing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar