Mentarang Masak Telur
Nak di jadi kan cerita..first time masak dan makan mentarang ni sebab adik bagi..teruja juga nk rase sbb ramai yang kata isi nya sedap...biasa kat rumah ni kalau jenis cengkerang gini masak lala goreng pedas je..so pakai je resepi yg sama..kali ni try pecah telur dlm masakan...masak lemak cili api pon sedap gaiss..nx time boleh cuba masak lemak cili api pulak..
Mentarang Masak Telur
Nak di jadi kan cerita..first time masak dan makan mentarang ni sebab adik bagi..teruja juga nk rase sbb ramai yang kata isi nya sedap...biasa kat rumah ni kalau jenis cengkerang gini masak lala goreng pedas je..so pakai je resepi yg sama..kali ni try pecah telur dlm masakan...masak lemak cili api pon sedap gaiss..nx time boleh cuba masak lemak cili api pulak..
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Basuh mentarang..sy buang sebelah cengkerang die sbb mentarang besar dan ni dlm isi die ada org panggil gigi die(cengkerang kecil) kene buang gigi die tu supaya makan nnt tak la tergigit..
- 2
Basuh bersih tos..dan ketepikn..
- 3
Tumis kan bawang besar..halia...bawang putih..smpi layu..masukkan cili kisar..masak hingga pecah minyak..masukkan sos tiram..dqn sedikit air..
- 4
Masukkan daun limau..lepastu pukul telor dan tuangkan kr dlm kuali smbil dikacau..
- 5
Kacau sebati..perasa kan dgn garam dan sedikit gula..dahh siap..!! ok mentarang ni rasa nya mcm lala atau pepahat juga..isi nya tebal..dan isi nya manis..boleh la layann...
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (7)