Bumbu Kacang Mantul

Name: Bumbu Kacang Mantul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang tanah, goreng; 15 biji cabe merah kering (stlh dijemur), cuci; 3 siung bawang putih, goreng; 1 butir kemiri, sangrai; 1 sdt asam jawa; 1 sdm gula aren, sisir; Secukupnya garam, kaldu jamur; 3 lembar daun jeruk, iris halus; 400 ml air; Secukupnya minyak goreng

Umma Hana @cook_ummahana

B. Lampung

Niatnya kepengen makan cilok dgn bumbu kacang. Punya stock cabe kering yg bakalan cantik warnanya stlh jd bumbu, cocok bgt bumbu ini dipake tuk nge nyomay, nge batagor, nge nyilok, nge cireng jg bs, ngemil an manja 😁 yuk dicoba resepnya semoga bermanfaat 🌶️

Lebih banyak

Bumbu Kacang Mantul

Umma Hana @cook_ummahana

B. Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkacang tanah, goreng
15 bijicabe merah kering (stlh dijemur), cuci
3 siungbawang putih, goreng
1 butirkemiri, sangrai
1 sdtasam jawa
1 sdmgula aren, sisir
Secukupnyagaram, kaldu jamur
3 lembardaun jeruk, iris halus
400 mlair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan (kacang, cabe, baput, kemiri) diblender halus. Lalu tumis tambahkan air, masak hingga mendidih & tambahkan bumbu lainnya. Cicipi rasa, siap hidangkan
2

Sajikan dgn cilok atau siomay dll selamat mencoba