Churros santan (satu telur, no mixer)

Assalamu'alaikum...sore drpd bengong mnding nulis resep, krn saat2 bginilah hp bs bebas buat dipake emak😅, krucils pada asyik maen sepatu roda . Bikin churros ini sbnrnya udah dr 3 bulan yg lalu, bahkan sdh 4 kl bikin, resepnya teteh ecy yg manis, resepnya gampang, enak, bgtu kelar goreng lenyap tak berbekas sm bocils...tp kli ini sy mo bkin yg pake santan, trnyta gurihnya beda, intinya sama2 enyaaakkk
Awalnya sy cm tau kl churros itu kudapan yg umumnya terdapat di spanyol atau amerika latin, tp stlh baca2 trnyta sejarahnya ckup panjang, meski sejarahnya blm pasti namun ada sumber yg bilang dahulu pelaut spanyol terinspirasi kudapan you tiao atau cakwe didaratan cina, mreka mmbwa ketanah airnya dan mengadopsinya menjadi churros.
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Jambi
#CookpadCommunity_Sumbar
Churros santan (satu telur, no mixer)
Assalamu'alaikum...sore drpd bengong mnding nulis resep, krn saat2 bginilah hp bs bebas buat dipake emak😅, krucils pada asyik maen sepatu roda . Bikin churros ini sbnrnya udah dr 3 bulan yg lalu, bahkan sdh 4 kl bikin, resepnya teteh ecy yg manis, resepnya gampang, enak, bgtu kelar goreng lenyap tak berbekas sm bocils...tp kli ini sy mo bkin yg pake santan, trnyta gurihnya beda, intinya sama2 enyaaakkk
Awalnya sy cm tau kl churros itu kudapan yg umumnya terdapat di spanyol atau amerika latin, tp stlh baca2 trnyta sejarahnya ckup panjang, meski sejarahnya blm pasti namun ada sumber yg bilang dahulu pelaut spanyol terinspirasi kudapan you tiao atau cakwe didaratan cina, mreka mmbwa ketanah airnya dan mengadopsinya menjadi churros.
#Cookpad_Community
#CookpadCommunity_Jambi
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Didihkan santan, margarin, gula dan garam, matikan api, lalu masukkan tepung aduk, hidupkan api, aduk2 lg sbntar, matikan api lalu biarkan sedikit hangat, setelah sedikit hangat masukkan telur, aduk dengan whisker atw garpu jg bisa, aduk hingga telur sdh tercampur rata.
- 3
Masukkan kedalam piping bag yg sdh diberi spuit bintang besar. lalu semprotkan ke atas minyak panas (panjang sesuai selera) lalu gunting, gunakan api sedang, goreng hingga keemasan, angkat dan bs disajikan dengan taburan gula halus atau cocolan coklat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (13)