Bitterballen Mie

Name: Bitterballen Mie
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie goreng, rebus, potong2 (bumbu sisihkan utk adonan; 50 gr kornet sapi; 1 buah wortel, potong dadu, rebus; 1/2 siung bawang bombai, rajang halus; 1 siung bawang putih, iris; 4-5 sdm tepung terigu; 1 butir telur; sesuai selera Keju parut; secukupnya Garam, gula, lada

Fenny Septian @fenny_septian21

Semarang

Ini adonan sebenarnya uda d bikin dr kmren. Masak ditemenin sama Atha sambil dibarengi nangis histeris karna mama nguleni adonan kelamaan 😂✌ #maapkanmamadek
Klu adonan uda jadi gini sih enak, tinggal simpen d kulkas dan goreng klu mw makan.

Lebih banyak

Bitterballen Mie

Fenny Septian @fenny_septian21

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

40 porsi

1 bungkusmie goreng, rebus, potong2 (bumbu sisihkan utk adonan
50 grkornet sapi
1 buahwortel, potong dadu, rebus
1/2 siungbawang bombai, rajang halus
1 siungbawang putih, iris
4-5 sdmtepung terigu
1 butirtelur
sesuai seleraKeju parut
secukupnyaGaram, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum
2

Masukkan kornet masak hingga matang
3

Tambahkan wortel dan mie (yg sudah direbus) aduk rata
4

Matikan api, pindahkan k dlm wadah lain
5

Masukkan tepung terigu, keju parut, bumbu mie, telur aduk rata
6

Setelah tercampur rata, adonan akan sedikit lengket. Lumuri telapak tangan dgn minyak goreng
7

Bentuk bulat2 sesuai yg diinginkan
8

Celupkan k dlm telur setelah itu tepung roti
9

Masukkan k dlm kulkas +30menit supaya adonan sedikit mengeras Goreng dgn api sedang