Tumis daun Pepaya
Suka dg sayur ini kalau tidak pahit...atau setidak2nya hanya sedikit pahitnya. Nah ini tidak pahit menurut saya...dan papsky suka kalau di masakin ini.
Tumis daun Pepaya
Suka dg sayur ini kalau tidak pahit...atau setidak2nya hanya sedikit pahitnya. Nah ini tidak pahit menurut saya...dan papsky suka kalau di masakin ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Remas2 daun pepaya dg air garam, cuci bersih. Rebus dg air cucian beras lalu buang airnya dan peras. Potong2 daun pepaya.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat....menyusul lengkuas, terasi kemudian tambahkan air dan garam. Masukkan daun pepaya, gula terakhir saus tiram. Masak hingga bumbu meresap dan air susut. Koreksi rasa.
- 3
Note: Agar tidak pahit/ mengurangi rasa pahit banyak cara contoh: 1. Spt diatas tadi 2. merebus daun pepaya dg tanah liat yg di kepal stlh matang cuci bersih daunnya. 3. Merebus dg batu bata 4. Merebus dg daun jambu biji 5. Merebus berbarengan dg daun singkong. Dan msh banyak lagi....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar