Choco Chips Soft Cookies/Chewy Choco Chips Cookies

Name: Choco Chips Soft Cookies/Chewy Choco Chips Cookies
Yield: 20 keping
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 340 gr tepung kunci biru; 170 mentega/margarin; 100 gr gula pasir; 90 gr palm sugar; 100 gr choco chips; 1 butir telur (uk besar); 1 sdt vanilla paste; 30 gr susu bubuk full cream (me: dancow 1 sachet); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda

Itha Gupitha @ithagupitha

Semarang, Jawa Tengah

Cookies kesukaan anak2 dan mas bojo, lamaaa banget ga baking ehh gara2 libur puanjang ga kemana2 akhirnya baking lagi deeeh 😄 monggo di coba, ini resepnya gampang buanget. Utk gulanya saya pake gula pasir krn muales blender, jd pas gigit cookiesnya masih ada sedikit gigitan gula. Kalo mau lebih smooth pas gigit bisa pake gula halus ya (gula pasir di blender aja).

Lebih banyak

Choco Chips Soft Cookies/Chewy Choco Chips Cookies

Itha Gupitha @ithagupitha

Semarang, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30-45min

20 keping

340 grtepung kunci biru
170mentega/margarin
100 grgula pasir
90 grpalm sugar
100 grchoco chips
1 butirtelur (uk besar)
1 sdtvanilla paste
30 grsusu bubuk full cream (me: dancow 1 sachet)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

30-45min

1

Ayak tepung terigu, susu bubu, baking powder dan baking soda. Sisihkan
2

Mixer mentega, gula dan palm sugar hingga tercampur rata dan agak fluffy. Masukan telur dan vanilla paste lalu mixer kembali.
3

Masukan ayakan tepung dan susu aduk rata dengan spatula, lalu masukan choco chips dan aduk rata kembali.
4

Preheat oven 160° lalu alasi loyang dengan baking paper/oles mentega.
5

Susun adonan dalam loyang (saya pake sendok ukur) jangan lupa kasih jarak karena adonan akan mengembang lalu panggang api atas bawah kurang lebih 10-15min sesuaikan oven masing2 ya.
6

Dinginkan cookies and enjoy! Soo gewd, anak2 ga berhenti makannya 😄