Martabak manis
Alhamdulillah bisa juga bikin jajanan ini, senang rasanya bisa buat sesuatu yg di sukai keluarga. Long weekend masih tetap di rumah aja😚
Sc: youtube Rahmi Sri Ayu
Martabak manis
Alhamdulillah bisa juga bikin jajanan ini, senang rasanya bisa buat sesuatu yg di sukai keluarga. Long weekend masih tetap di rumah aja😚
Sc: youtube Rahmi Sri Ayu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, baking powder dan vanili. Aduk rata lalu tambahkan air.
- 2
Setelah tercampur tambahkan telur (kocok lepas dahulu) kemudian aduk (kocok) adonan dengan menggunakan whisk sampai larut semua. Lalu tutup dengan lap selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam tambahkan soda kue yg sebelumnya di larutkan dengan 1 sendok air. Aduk kembali sampai tercampur rata.
- 4
Panaskan teflon (uk: 22 cm). Tumpuk tungku kompor agar api tidak langsung ke teflon.
- 5
Setelah teflon panas tuang sebagian adonan. Miringkan teflon untuk membuat pinggiran martabak. Gunakan api kecil.
- 6
Setelah muncul sarang dan telah pecah2 taburkan gula pasir. Kecilkan api dan tutup teflon selama 2-3 menit. Lalu angkat.
- 7
Setelah diangkat tutup dulu sebentar lalu oleskan margarin. Taburkan keju, meises dan susu kental manis. Potong dan lipat lalu olesi lagi bagian luar dengan margarin. Martabak manis siap di nikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar