Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan ketumbar lalu tumis sebentar kemudian tambahkan potongan daun bawang
- 2
Masukan daging giling kedalam wadah lalu masukan bawang putih yg sudah di tumis tadi kemudian masukan sagu, kaldu sapi, telur, lada bubuk, gula pasir dan garam kemudian aduk sampai rata lalu sisihkan
- 3
Masukan telur dalam wadah lalu masukan air, sagu dan garam kemudian kocok lepas lalu cetak di dalam teflon (saya dapat 2 lembar) lalu diamkan dulu sampai dingin
- 4
Ambil telur lalu tata adonan daging di atasnya kemudian gulung
- 5
Kemudian gulung lagi di dalam daun pisang / kertas alumunium foil
- 6
Panaskan kukusan sampai airnya mendidih lalu kemudian kukus sampai matang
- 7
Setelah matang diamkan sampai dingin lalu potong beberapa bagian
- 8
Rolade bisa di goreng atau langsung dimakan sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)