छाछ मे सूजी बेसन मैदा मिला ले। पानी मिला कर पकौडी जैसा बैटर बना ले।नमक कुटी काली मिर्च मिलाए।

सब्जियो को पतला लम्बा काट ले।तवे पर चिकनाई (जरा सा तेल) तेल)

पलट कर दुसरी तरफ से सेक ले।गरम सर्व करे।