સૌપ્રથમ આપણે ચોખા અને દાળ લઈશું ત્યારબાદ તેમાં પાણી ઉમેરી શું

ત્યારબાદ તેમાં હળદર તથા મીઠું ઉમેરી શું. હવે કુકરમાં ખીચડી ને 30 મિનિટ ચડવા દઈશું

કુકડ ઠરી જાય ત્યારબાદ કુકર ખોલી ખીચડી મિક્સ કરી લઈશું

ગરમાગરમ ખીચડી ને પાપડ તથા છાશ સાથે સર્વ કરીશું