Bolu keju

Name: Bolu keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sdm SP; 180 gr tepung terigu; 20 gr susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 150 gr butter/ margarine, lelehkan; 1 sdm vanila (sy:cair); 1 blok keju cheddar (di parut)

Mia Sabri @miasabri

📍Sukabumi Jabar

Bolu ini enak padat, ga kempos kyk sponge cake, jadi cemilan mengenyangkan.

Lebih banyak

Bolu keju

Mia Sabri @miasabri

📍Sukabumi Jabar

Bolu ini enak padat, ga kempos kyk sponge cake, jadi cemilan mengenyangkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
100 grgula pasir
1 sdmSP
180 grtepung terigu
20 grsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
150 grbutter/ margarine, lelehkan
1 sdmvanila (sy:cair)
1 blokkeju cheddar (di parut)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarine, sisihkan biar hangat.
2

Panaskan oven, siapkan loyang yg sudah diolesi margarine dan d tabur terigu tipis2
3

Kocok telur bersama gula dan SP hingga mengembang (vanila cair sy tambah d langkah ini)
4

Masukkan terigu, susu dan baking powder yg telah d ayak, aduk rata dgn speed terendah/ dgn spatula (aduk balik)
5

Masukkan keju parut, sisakan buat taburan.
6

Tambahkan margarine cair dan vanila cair.(Kalau vanila bubuk kocok bersamaan dgn telur). Aduk balik menggunakan spatula
7

Tuang ke dalam loyang, panggang hingga matang. Tes tusuk, jika tidak ada yg menempel berarti sudah matang.
8

Angkat, keluarkan dr loyang dan dinginkan. Olesi dgn butter cream, taburi keju parut